Cách kho cá ngon với dưa chua sẽ giúp bạn chế biến được một món ăn thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng, giàu omega-3 cho bữa cơm hàng ngày thêm hấp dẫn. Nếu đã quá ngán với món thịt thông thường, bạn có thể đổi vị cho mâm cơm hàng ngày bằng món cá kho dưa chua dưới đây. Từng miếng cá đậm vị nóng hổi và Nhiều món ăn được chế biến từ cá bớp như cá bớp om dưa, cá bớp om dưa. Cá bớp xào cà chua Cá chẽm chiên giòn … Nhưng món khoái khẩu nhất có lẽ là về cách làm món cá bớp kho tộ thơm ngon hấp dẫn. vừa đơn giản, vừa quen thuộc và táo bạo. Cá lóc xào tiêu đen đậm Dưa môn với cá ngừ chuẩn bị cho vào nồi kho - Ảnh: Mỹ Tuyết. Sau đó mẹ chọn cái hũ sành bỏ môn vào ủ chua bằng lượng nước muối đã nấu chín vừa xấp mặt. Bên trong hũ, mẹ lấy vài chiếc nan tre cài ngang cho môn khỏi nổi lên, lúc nào cũng ngập nước. Khoảng một Cách làm dưa món chay với nước tương ngon Hãy thực hiện trộn hỗn hợp nước ngâm trong khi chờ đợi các loại củ héo đi. Đầu tiên, lấy một chiếc nồi nhỏ, 1/2 chén đường cho vào đó 1 chén nước tương, rồi đem đun cho sôi, khuấy đều để đường tan ra rồi bỏ thêm Cách chế biến các món ngon từ cá ngừ và cá ngừ đại dương, cá ngừ đại dương nấu món gì ngon nhất dùng đãi tiệc hoặc ăn cơm gia đình như cá ngừ đại dương nhúng dấm, cá ngừ chiên sốt cà chua, cá ngừ đại dương áp chảo, cá ngừ nấu canh chua, cá ngừ kho dưa cải Có rất nhiều những món ăn ngon và bổ dưỡng được chế biến từ cá với nhiều cách chế biến khác nhau như kho, rán, rim, hấp, nướng… Với mỗi một món ăn hay mỗi cách chế biến đều đem lại hương vị hấp dẫn khác nhau. ADVERTISEMENT . Trong đó, món cá kho là món ăn vô iSrYZ. Khô cá dứa – đặc sản đầy vùng biển ngập mặn của vùng biển Cần Giờ mà bạn không nên bỏ lỡ. Với hướng dẫn chọn khô cá ngon cùng các gợi ý món ăn hấp dẫn từ VinID, chắc chắn làm gia đình bạn thích mê món ngon Cách chọn khô cá dứa ngon 2. Gợi ý các món ngon từ khô cá Khô cá dứa chiên Canh chua khô cá Gỏi khô cá Khô cá dứa xào chua Khô cá dứa kho thơm1. Cách chọn khô cá dứa ngon Trên thị trường, không thiếu những loại khô cá dứa Cần Giờ bị làm giả từ cá Tra, cá Ba Sa vì chúng có hình dạng tương đối giống nhau. Để tránh mua nhầm hàng giả, độc giả tham khảo một số mẹo mua cá dứa bên dướiKhô cá dứa thật có dọc đen chạy dọc sống lưng mà cá khác không cóKhô cá dứa thật có dọc đen chạy dọc sống lưng ở hai bên, khô cá bị làm giả sẽ không có. Người bán sẽ thường thuyết phục bạn đó là cá dứa nuôi nên bạn cần lưu ý điểm này. Cá dứa thật có vây thon dài, sắc hồng nhạt, còn cá tra thì vây cong và màu xám. Lưu ý, nhiều gian thương sẽ cắt luôn cả vây nên người mua cần tỉnh dứa rất ít xương, chỉ có 1 đường xương sống nhỏ dễ cắt bỏ, còn lại sẽ là thịt cá và không có lớp mỡ dưới ý, khô cá dứa thật sẽ được bảo quản ở tủ đông, khô cá để ngoài môi trường rất nhiều khả năng lá cá giả. Khô cá dứa chiên giònKhô cá chiên giòn, ngấm vị chấm cùng chút nước mắm ớt đầy hấp dẫnCách làm đơn giản nhưng hương vị thơm ngon vô cùng. Miếng khô cá dứa cắt nhỏ, chiên vàng, giòn rụm và phần thịt cá không cần tẩm ướp quá nhiều, chỉ cần chấm cùng một chút nước mắm ớt, đảm bảo cực kỳ cuốn. Canh chua khô cá dứaCanh chua khô cá dứa vị chua, thanh mát ăn kèm các loại rauCanh chua khô cá dứa kết hợp cùng cá loại rau có màu sắc bắt mắt đi kèm hương thơm hấp dẫn khiến ai cũng muốn thưởng thức. Vị nước canh chua thanh mát, thịt cá dày và mềm, ngon cuốn lưỡi khi ăn kèm các loại rau như giá, dọc mùng, cà chua sẽ tạo nên món ăn bổ dưỡng cho cả nhà. Gỏi khô cá dứaKhô cá dứa làm gỏi cùng xoài vị chua cay làm say lòng người ănGỏi khô cá dứa thường được chế biến kèm xoài, món ăn cực kỳ nổi tiếng dùng để ăn vặt, khai vị trong các bữa tiệc. Khô cá đậm đà, mềm trong, giòn ngoài kết hợp cùng những sợi xoài chua cay đặc trưng, tạo nên hương vị gây thương nhớ cho bao người. Khô cá dứa xào chua ngọtKhô cá dứa chua ngọt được điểm thêm màu sắc nguyên liệuKhô cá dứa xào chua ngọt với màu sắc bóng loáng quyến rũ, từng miếng cá cắt nhỏ vừa ăn, được tẩm ướp chua ngọt với giấm và đường, được điểm thêm màu sắc của hành tây, hành lá và ớt bắt mắt. Khô cá dứa kho thơmĐĩa khô cá dứa kho thơm là món ăn dân dã của nhiều gia đình miền NamNồi khô cá dứa kho ăn kèm cơm trắng là món ăn dân dã trên mâm cơm của người miền Nam. Thịt cá ướp thấm vị kết hợp cùng từng miếng thơm mềm , chua ngọt kích thích vị giác khiến cho ai cũng thổn thức khi thưởng vọng những thông trên đã giúp bạn biết cách chọn khô cá dứa chuẩn cùng những gợi ý món ngon từ loại nguyên liệu này. Đừng quên bổ sung món ngon vào thực đơn cơm trưa của gia đình nhé! Đến ngay Winmart hoặc truy cập VinID giá sốc trên app VinID để mua nguyên liệu tươi ngon lại rẻ nhé! Ẩm thực Việt Nam bao la bát ngát, ở từng vùng quê khác nhau sẽ có những món ăn đặc trưng gắn liền với đặc điểm sinh sống nơi ấy. Có thể nói món dưa môn thì chẳng còn xa lạ với bất cứ ai sinh ra và lớn lên nơi làng quê miền Trung. Cây môn là cây gì? Cây môn là nguồn thực phẩm lành tính. Tuỳ vào từng thôn quê mà nó còn gọi là dọc mùng hay môn ngọt, và nó không phải loài môn ngứa. Nhìn vào những đặc điểm sau là biết ngay môn miền Trung. Nó có thân mềm như bạc hà thường được trồng dưới mương, rạch, bờ sông, bờ ao, đầm lầy, những nơi có nước quanh năm. Dùng chế biến thức ăn như cá kho. Bởi chấm dưa môn với nước cá kho thật sự rất ngon. Hoặc có thể muối chua để ăn dần. Cây môn gắn bó cùng người miến Trung qua món cá kho dưa môn Đối với người Trung, cây môn là loại cây gần gũi đậm tình quê. Mang đặc trưng của vùng nông thôn miền Trung với cái nắng cháy da người là thế, nó vẫn sinh sôi và phát triển mạnh mẽ. Ở miền tây cũng nhiều cây môn lắm, nhưng chắc đến môn thì người ta hay nghĩ đến miền trung hơn. Nhất là qua món cá kho dưa môn. Món dưa môn muối chua Đối với làm món môn chua Người ta sẽ bổ dọc thân cây môn nước, đem về tước vỏ rồi phơi khô. Sau đó ngâm với nước muối, vài ngày môn sẽ lên chua. Khi hoàn thành môn chín ăn giòn rất ngon. Mà cái món môn chua này ngó đơn giản thế chứ cũng cần người “mát tay” muối môn lắm. Chứ có ngâm lâu, môn còn chưa chín ăn sẽ bị ngứa miệng rất khó chịu luôn! Hôm nay chúng ta cùng vào bếp chế biến món cá kho dưa môn ngon khó cưỡng nhé! Để bổ sung vào tuyển tập những món ngon cho mâm cơm gia đình thêm đặc sắc chị em nội trợ nha! Thèm một đĩa cá kho ngon ngất ngây đưa cơm ngày mưa!Thịt kho tàu – Món ngon của mẹ của những người con xa quê hương!Thử thách vào bếp với món mì ý thịt viên tưởng dễ mà khó! Nguyên liệu cho món cá kho dưa môn rất đơn giản! 3 – 5 khứa cá. Tuỳ vào mâm cơm gia đình của chị em nội trợ nhé. Chị em có thể chọn cá điêu hồng hoặc cá lóc đều rất ngon, thịt cá khi chín dai ngon vừa phải rất vừa miệng. Chị em nên chọn cá tươi, thịt chắc để đảm bảo khi hoàn thành xong món cá kho dưa môn được ngon miệng hơn bội phần nha!200g – 350g dưa mônHành tím băm nhuyễnTỏi băm nhuyễnHành lá thái nhỏỚt tuỳ theo khẩu vị ăn cay của cả nhà nhaGia vị nêm nếm tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm, nước màu dừa nếu được thì thắng đường để làm nước màu sẽ thơm ngon hơn Cách chế biến món cá kho dưa môn thơm ngon chuẩn vị Bước 1 Chuẩn bị dưa môn Dưa môn mua về chị em dùng tay tước sạch lớp da bóng bên ngoài. Rồi rửa sạch, cắt ngắn chừng 5 cm rồi dùng dao bén chẻ làm đôi hoặc làm ba tùy độ lớn của ruột môn. Mục đích để khi kho chung với cá dưa môn sẽ thấm gia vị hơn. Vắt ráo nước, bóp rửa cho sạch, rồi để ráo nước. Cho chảo lên bếp, đun dầu nóng, phi tỏi thơm vàng thì cho dưa vào xào. Nêm với ít hạt nêm, đường, đợi đến khi dưa môn co lại thì tắt bếp. Cho dưa môn ra đĩa riêng. Bước 2 Sơ chế cá Cá mua về chị e cắt vẩy cá. Rồi cạo sạch phần vẩy trên thân cá. Cắt thành nhiều lát đường kính 2 – 3 cm để kho dễ thấm vào thịt cá và cá không bị bể thịt. Để làm sạch và khử mùi tanh của cá thì chị em sử dụng muối hoặc chanh chà xát lên mình cá. Rửa sạch với tục cho chảo lên bếp, đun dầu nóng, phi xíu tỏi thơm vàng thì cho cá vào chiên. Cho đến khi vàng mặt thịt cá, để khi kho thịt cá vẫn giữ được vị dai ngọt. Chiên sơ tầm 5 – 7 phút với lửa nhỏ để đều các mặt cá thì tắt bếp, cho ra đĩa riêng. Bước 3 Ướp cá cho đậm đà Tạo hỗn hợp nêm nếm gồm hành tím băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn, 2 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt, 3 thìa nước mắm, toàn bộ phần nước màu vừa thắng được, 2 thìa mỡ hoặc dầu ăn vào trộn đều. Lần lượt cho từng khứa cá vào ướp với hỗn hợp vừa trộn để cá thấm đều. Sau đó cho từng lát cá vào nồi, trút nước ướp vào. Thêm vài ớt trái đập hơi giập nếu thích ăn cay. Để nồi cá ướp được thấm gia vị trong vòng 30 – 45 phút. Bước 4 Thắng nước màu để kho cá Nếu có thời gian thì chị em nên tự thắng nước màu để nồi cá kho được dậy mùi và có màu cánh gián rất đẹp mắt hấp dẫn. Cho một muỗng canh dầu ăn ra chảo, cho tiếp bốn thìa đường vào. Đợi đến khi đường tan hết và sủi bọt hoàn toàn thì vặn nhỏ lửa và chờ thêm 6 giây, kể từ lúc đường trong chảo dầu nó bắt đầu sôi bùng lên. Khi tắt bếp, nước màu bắt đầu sánh lại. Lúc này đường sẽ có màu vàng hơi sậm rất đẹp và thơm mùi dìu dịu. Bước 5 Kho cá cùng dưa môn Bắc nồi cá được ướp lên bếp. Để sôi nhớ trở mặt cá. Sau đó vặn lửa riu đậy nắp kho khoảng 15 – 20 phút thì cho phần dưa môn đã xào vào. Để nồi sôi thêm 3 phút là được, cho thêm hành, tiêu vào là xong. Thành quả là cá kho xong có vị mặn mặn ngọt ngọt. Mùi vị thơm khó cưỡng với tiêu hành. Kèm theo dưa môn dai mềm ngon miệng. Món cá kho dưa môn ăn kèm với cơm nóng là khỏi phải chê luôn đó nha! About The Author Trúc Lê Cá đuối kho là một món ăn đã khá quen thuộc với nhiều người. Hôm nay, hãy vào bếp cùng chúng tôi để thử biến tấu món kho này một chút với công thức cá đuối kho dưa môn đậm đà lạ miệng, đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé! Nguyên liệu làm Cá đuối kho dưa môn Cá đuối 300 gr Dưa môn 200 gr Ớt tươi 4 trái Hành tím 6 củ Bột nghệ 1/2 muỗng cà phê Dầu ăn 2 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu Cách chọn mua nguyên liệu ngon Cách chọn mua cá đuối tươi ngon Video đang HOT Khi mua cá đuối nên lựa cá đuối tươi, cá còn sống và bơi khỏe, thịt của cá sẽ ngon và không bị đuối tươi thịt sẽ có độ đàn hồi tốt, tránh mua những phần thịt đã hơi mềm và bị chọn những con cá có mắt trong suốt, mang hồng, da còn nhớt và không có màu ra, nếu thấy cá có dấu hiệu bất thường như trương phình, bơi yếu hoặc có màu nhợt nhạt thì không nên chọn mua. Cách chọn mua dưa môn giòn ngon Chọn mua dưa môn có màu vàng tươi và còn nguyên ý quan sát và chọn dưa môn có phần nước muối dưa trong, có mùi thơm chọn mua dưa môn khi thấy cọng dưa có hiện tượng dập nát, nước dưa nổi mốc và có mùi ra, để đảm bảo an toàn và vệ sinh, bạn cũng có thể tự làm dưa môn ngay tại nhà. ADVERTISEMENT Cách chế biến Cá đuối kho dưa môn chế nguyên liệu Đầu tiên, để khử mùi tanh của cá đuối, sau khi mua cá về bạn đem ngâm nước muối trong vòng 10 – 15 phút rồi rửa sạch lại với nước, sau đó vớt ra để ráo. Cách sơ chế và khử mùi khai cho cá đuối Đầu tiên, bạn loại bỏ mang cá, các túi bên trong bụng cá, cắt bỏ phần vây cá, ruột cá, rồi xát muối lên cá lần thứ thứ nhất và rửa sạch đến, dùng dao rạch dọc theo đường xương sống của cá rồi lấy hết phần màu bầm và lớp màng đen ra. Sau đó xát muối lần 2 và rửa sơ qua với tiếp, bạn dùng dao cạo sạch lớp nhớt trên da cá. Sau đó, dùng muối chà xát lên da rồi rửa sạch cá bằng nước muối loãng pha với gừng, rượu trắng hoặc giấm để khử hoàn toàn mùi tanh và cùng, rửa lại với nước sạch, để ráo là hoàn thành. Tiếp đến, rửa thật sạch dưa môn với nước lạnh khoảng 4 – 5 lần rồi vắt cho ráo nước. Ớt tươi bỏ cuống, sau đó rửa sạch. Với hành tím, bạn đem lột vỏ rồi rửa sạch. ADVERTISEMENT 2. Ướp cá Đầu tiên, bạn giã nhuyễn 5 củ hành tím và 2 trái ớt. Tiếp đến, cho cá đuối ra tô và tiến hành ướp cá với phần hành tím và ớt vừa giã nhuyễn cùng 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Sau đó, trộn đều và ướp trong vòng 10 phút để cá được thấm gia vị. ADVERTISEMENT 3. Kho cá Trong lúc đợi cá thấm, bạn băm nhỏ 1 củ hành tím rồi cho lên chảo phi thơm với 1 muỗng canh dầu ăn. Khi hành đã dậy mùi thơm thì cho dưa môn vào xào. Nêm vào dưa môn 1 muỗng canh đường và 1/2 muỗng canh hạt nêm và xào sơ trong 2 phút. Tiếp đến, cho phần dưa môn vào một cái nồi để kho. Tiếp tục cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cá đuối vào xào sơ qua trong vòng 3 phút đến lúc thịt cá săn lại là được. Sau đó, xếp cá lên trên phần dưa môn trong nồi kèm 2 trái ớt còn lại. Để tận dụng hết phần gia vị, bạn cho 1 muỗng canh nước mắm và pha 5 muỗng canh nước lọc vào chảo cá xào trước đó rồi cho hết vào nồi cá kho. Bắc nồi lên bếp và tiến hành kho cá trong vòng 15 phút, đến khi thấy phần nước kho khô kẹo lại là xong. ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT 4 Thành phẩm Món cá đuối kho dưa môn nóng hổi, thơm lừng, chỉ mới ngửi mùi thôi cũng đã thấy thật kích thích. Thịt cá đuối dai, kèm theo dưa môn dai mềm, thấm đều gia vị. Với món cá đuối kho dưa môn ăn này, bạn dùng kèm với cơm nóng thì quả thật ngon không thể cưỡng lại đấy nhé! Cách làm cá đuối kho sả ớt thơm ngon, đậm vị đưa cơm đơn giản tại nhà Sẽ thật tuyệt vời khi bữa cơm gia đình có sự góp mặt của món cá đuối kho sả ớt, một món kho thấm vị đưa cơm. Cùng bắt tay vào bếp để trổ tài với món ăn ngon miệng đầy đủ chất dinh dưỡng mà cách là lại vô cùng dễ dàng này nhé! Nguyên liệu làm Cá đuối kho sả ớt... Tin mới nhất6 món canh ngon bổ rẻ thanh mát ngày hè205425 11/06/2023Ăn canh là một trong những cách bổ sung lượng nước vào cơ thể trong ngày hè nóng bức hiện nay, bạn có thể tham khảo 6 món canh ngon bổ rẻ thanh mát dưới càng nhiều 4 loại thực phẩm này gan càng khỏe mạnh055845 11/06/2023Những loại thực phẩm dưới đây có tác dụng bổ gan, bảo vệ mắt và giúp bạn duy trì sức khỏe tốt, các bạn có thể tham khảo nhé!Tổng hợp 3 cách hấp tôm chuẩn ngọt ngon trọn vị, ai ăn cũng mê055815 11/06/2023Tôm hấp là một món ăn hấp dẫn và thường được ưa chuộng trong các dịp tiệc và bữa ăn hàng ngày. Sau đây là 3 cách hấp tôm chuẩn ngọt ngon trọn vị, ai ăn cũng mêThực đơn 4 món ăn thơm ngon, ít béo, dễ làm, xua tan cái nóng ngày hè055736 11/06/20234 món ăn thơm ngon, thanh mát dưới đây sẽ xua tan cái nóng ngày hè, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn sung sắt với các món ăn từ sò điệp thơm ngon bổ dưỡng, ngon quên sầu055624 11/06/2023Trong thế giới hải sản, sò điệp là một loại nguyên liệu nổi tiếng với hương vị ngọt thơm, độ dai ngon và hàm lượng chất béo tự nhiên tuần đi dã ngoại nhớ chuẩn bị 5 món ăn cực ngon lại đơn giản, dễ làm055529 11/06/2023Cuối tuần đi dã ngoại nhớ chuẩn bị 5 món ăn cực ngon lại đơn giản, dễ làm. Hãy cùng học cách làm món ăn này bạn nhé!Gợi ý 3 món bánh từ bột trà xanh siêu thơm ngon với công thức đơn giản055434 11/06/2023Bột trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe, góp phần tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ phòng và điều trị bệnh. Hôm nay, xin giới thiệu đến bạn một số công thức đơn giản để làm các món bánh trà xanh thơm ngon, hấp dẫn ngay tại ý 4 món trà dứa thơm ngon giải nhiệt mùa hè cực mát, cực đã055317 11/06/2023Trà dứa là một lựa chọn thú vị để thưởng thức trong những ngày nóng. Hương vị dứa tươi sẽ mang lại trải nghiệm thú vị và sảng khoái cho thời tiết, nấu ngay món sườn kho nước dừa, ai cũng háo hức đòi ăn220101 10/06/2023Thịt sườn mềm, đậm đà, thấm đều gia vị mà không bị khô, đảm bảo sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay chỉ trong tích thức làm món canh măng chua cá rô phi chống ngán215228 10/06/2023Canh măng chua cá rô phi với thịt cá mềm ngon, dai ngọt kết hợp với nước dùng đậm đà hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn chống ngán yêu thích cho cả gia đình đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món cá chép kho khế chua cực dễ làm214758 10/06/2023Nhắc tới món cá kho khi tiết trời oi nóng có thể nhiều người hơi e ngại, nhưng chị em sẽ phải thay đổi quan điểm khi làm món cá kho khế cho cả nhà thưởng heo kết hợp với "nhân sâm xanh" được ngay món ngon bổ dưỡng, càng ăn càng nghiện211533 10/06/2023Món thịt heo cuộn đậu bắp hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia dình thêm phần thú bạn cách làm món nấm chiên cực lạ miệng, thơm ngon hơn đủ loại thịt cá211054 10/06/2023Nấm chiên vàng, thơm nức, cắn thử một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ dai và ngọt cùng với các loại gia vị tẩm ướp mặn mặn, cay ý 3 món tôm rim thơm ngon đậm đà, ăn cực hao cơm trong mùa hè này054848 10/06/2023Rim tôm có nhiều cách làm khác nhau ,mỗi cách rim mang đến hương vị độc đáo thơm ngon và hấp dẫn, làm say lòng nhiều chín kết hợp với 1 nguyên liệu thành món salad thơm ngon lạ miệng054706 10/06/2023Nếu bạn muốn ăn những món giải nhiệt trong mùa hè nóng nực thì hãy đến với đĩa salad tôm xoài mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu nay nấu gì Cơm tối có món phụ giòn sần sật, đặt lên mâm thơm nức mũi nhà hàng xóm175554 09/06/2023ơm tối có món phụ giòn sần sật, đặt lên mâm thơm nức mũi nhà hàng xóm. Đảm bảo ai cũng thích mê với bữa cơm hè này!Vị ngon đặc biệt trong món canh chua trùng trục nấu muỗm của người Hà Nội và cách nấu với dứa, chỉ mất 10p cũng ngon không kém140747 09/06/2023Mùa hè nắng nóng ngán cơm thì bát canh chua trùng trục rất hấp dẫn. Nắm được bí quyết nấu món canh chua trùng trục sau, chỉ 10 phút bạn có ngay món canh thơm ngon, mát lành, bổ dưỡng cho cả tối chỉ cần 1 món này là đủ dinh dưỡng, giản tiện mà ngon cơm103247 09/06/2023Thịt tôm sau khi được băm nhỏ, nhào nhuyễn sau đó đem hấp cách thủy sẽ tạo thành những viên tôm có độ chắc, giòn, ngọt ngon vô chiều cực rẻ lại ngon miệng với món thịt heo xào nấm đông cô060302 09/06/2023Thịt heo xào nấm đông cô nấm hương với mùi thơm đặc trưng, thịt heo mềm béo thấm vị đậm đà, nấm dai dai hòa quyện cực hấp rim dứa cực đưa cơm, khách đến chơi còn thi nhau xin mấy bát060228 09/06/2023Phần thịt sườn mềm ngọt, thấm đẫm gia vị đậm đà hòa quyện cùng chút chua ngọt tự nhiên của dứa khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bước 2 Cá sơ chế sạch bằng muối hoặc chanh để giảm tanh. Bước 3 Cá sau khi làm sạch, để ráo nước. Cho đường, bột ngọt, nước mắm, nước màu, mỡ hoặc dầu ăn vào trộn đều. Lần lượt cho từng khoanh cá vào ướp với hỗn hợp vừa trộn để cá thấm đều, sau đó cho vào nồi, trút nước ướp vào, thêm ớt trái đập hơi giập nếu thích cay, để 30 phút - 1 tiếng. Bước 4 Bắc nồi lên bếp, để sôi, lật mặt cá, sau đó vặn lửa liu riu, đậy nắp kho khoảng 15 phút thì cho phần dưa môn đã xào vào, nấu thêm 5 phút là được, cho thêm hành, tiêu vào là xong. Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 8c50f70c-0860-11ee-952b-734f72776646 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về.

cách kho cá với dưa môn